Ülkemizin tarımda değerli üretim merkezi Mersin’de örtü altında başlayan erik hasadı tüm süratiyle devam ediyor. Bilhassa Mut ve Silifke ilçelerindeki seralarda hasadı süren eriğin kilogramı 8000 TL’den 400 TL’ye kadar düştü.
BU ERİK 8000 TL’YDİ! ARTIK 400 ile 800 TL ORTASINDA SATILIYOR
Tarım çalışanlarınca kısımlarından toplanan erikler, makine yardımıyla uzunluklarına nazaran paketlere ayrılıyor. Daha sonra 400 ile 800 TL arasında alıcı bulan erik Keben Mahallesi’nde bulunan tüccarlara ulaştırılarak hem iç pazara hem de ihracata gönderiliyor. Eriğin bilhassa yurt dışından Dubai, Katar, Kanada, İngiltere ve Almanya üzere ülkelerin talep ettiği belirtildi.
İŞTE, ERİĞİN YARARLARI…
Zengin bir vitamin ve mineral kaynağı olan erik, C vitamini açısından hayli yüksektir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıyeten, lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlık problemini önlemeye yardımcı olur. Antioksidan özelliklere sahip olan erik, hücreleri özgür radikallerin zararlarından koruyarak yaşlanmayı geciktirici tesir yapar.
Kalp sıhhatini takviyeler, kan basıncını dengelemeye yardımcı olur ve bedende biriken ziyanlı toksinlerin atılmasını sağlar. Ayrıyeten, cildi besler ve enerjik hissetmenizi sağlar. Velhasıl, erik, lezzetli olduğu kadar sıhhat açısından da pek çok yarar sunar.