Spoonful, her kaşıkta keşfe çıkacağınız bir lezzet vaat eder ve cazibesiyle de çabucak herkesi tesiri altında bıraktırır. Yumuşacık kreması ve içinde barındırdığı varlıklı tatların ahengi her kaşıkta damakta unutulmaz bir lezzet bırakır.
Günlük tatlı gereksiniminizi ziyadesiyle karşılayan spoonful, tıpkı vakitte özel günlerde sofranızın yıldızı haline de gelebilir. Görsel olarak şık bir sunum imkânı tanıyan spoonful ile siz de konuklarınızı etkileyebilirsiniz. İşte, hem göze hem de gönle hitap eden bir tatlı tecrübesi sunan spoonful tanımı…
İŞTE, SPOONFUL TANIMI…
1 paket vanilin (isteğe bağlı)
1 su bardağı süt
1 su bardağı krema
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta (mısır yahut buğday)
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı damla çikolata yahut meyve (isteğe bağlı)
Tarçın yahut kakao (isteğe bağlı, süsleme için)
Spoonful Yapılışı
-Orta büyüklükte bir tencereye sütü, kremayı ve toz şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte ısıtın, lakin kaynamasına müsaade vermeyin.
-Nişastayı biraz su ile açın ve kaynamadan evvel sütlü karışıma ekleyin. Karıştırarak pişirmeye devam edin. Karışım yoğunlaşana kadar karıştırın.
-Karışım kıvam aldıktan sonra, tereyağını ekleyin ve düzgünce karıştırın. Karışımın büsbütün pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam almasını sağlayın.
-Karışıma vanilini (veya isteğe bağlı olarak öteki bir aroma) ekleyin. Damla çikolata yahut meyve üzere ekstra gereçler de eklemek isterseniz, artık ek edebilirsiniz.
-Karışım hazır olduktan sonra, ısıyı kapatın ve biraz soğumasını bekleyin. Akabinde, karışımı kaselere yahut servis bardaklarına dökün. Üzerine tarçın, kakao yahut ekstra meyve ekleyebilirsiniz.