Dünya genelinde artarak süren besin güvenliği kontrollerinde bu defa sahneye mantarlar çıktı. ABD genelinde piyasaya sürülen 200 gramlık enoki mantarlarında tehlikeli bir bakteri tespit edilmesinin akabinde, yetkililer vakit kaybetmeden geri çağırma ve toplatma kararı aldı.
Söz konusu eserlerin, Oakland Gardens, New York’ta bulunan Hofood99 Inc. aracılığıyla ülke genelindeki birçok perakende satış noktasına dağıtıldığı bildirildi.
YETKİLİLERDEN İKAZ GELDİ!
Geri çağrılan enoki mantarlar, 200 gramlık yeşil plastik paketlerde satışa sunulmuştu. Paketlerin gerisinde yer alan UPC kodu 6975730520101 ile tanımlanabiliyor. Bu kodu taşıyan eserlerin tüketilmemesi ve derhal imha edilmesi için yetkililer tarafından kamuoyuna ihtar yapıldı.
Yetkililer, geri çağırmaya husus olan mantarları satın almış olan tüketicilerin eserleri katiyetle tüketmemesi ve çöpe atmaları ya da iade etmeleri tarafında ihtarlarda bulundu. Ayrıyeten, eseri tüketmiş olabilecek bireylerin önümüzdeki günlerde sıhhat durumlarını dikkatle gözlemlemeleri gerektiği vurgulandı.