Muska baklava: Bayramda lokmalık çıtır lezzet
Eskişehir’in Sivrihisar ilçesine has muska baklava, çıtır çıtır dokusu ve tek lokmalık olmasıyla epeyce ilgi görüyor. Muska baklava tanımı ve yapışını adım adım haberimizde bulabilirsiniz.
Gelen
Osmanlı’dan günümüze: Tuz hakkı nedir?
Ramazan’da bayanlara verilen tuz hakkı geleneği nedir? Osmanlı’dan günümüze gelen bu manalı geleneğin ayrıntılarını keşfedin.